やんばる畑人プロジェクトの取り組みが紹介されました 2014年07月05日

SPICE CAFEのオーナーシェフ「伊藤一城」さんの初のレシピ本、
「SPICE CAFEのスパイス料理　日々のおかずと、とっておきカレー」に
やんばる畑人プロジェクトの取り組みが掲載されました。

伊藤シェフとは、カレーリーフから始まり、沖縄のスパイス栽培と活用方法に
ついて、情報交換しながら応援いただいております。

いつの日か、やんばる産のスパイスの香りでSPICE CAFEさんが包まれる日が来たりして。